annsopannso

Ugn 160 -170 grader.

1 sats Malins kladdkaka, alltså:

2 ägg
1 krm salt
2 dl socker
100 g smör eller margarin
4 msk kakao
1 tsk vaniljsocker
1 1/2 dl vetemjöl

Smörj och "bröa" en kakform.
Vispa ägg och socker poröst.
Smält smöret.
Blanda samman alla ingredienser till en smet.

Tillsätt 100g hackad, vit blockchoklad och ca 1 dl hallon till smeten och rör om.

Grädda i nedre delen av ugnen i ca 30 - 35 minuter.


Lycka till!
Själv jobbar jag hela påsken, lite extra pengar i alla fall... med betoning på lite.   =)